常言道,良药苦口利于病,而现在的年轻人却在颠覆这一观念。
社交媒体发达的今天,“手机先吃”成为了年轻人吃饭前的标准流程。而追求“好吃、好看”的风也吹到医药界。薄荷味的布洛芬、草莓味的退烧药……不只是儿童用药,现在越来越多的药品在追求疗效之外,也开始在“色香味”上下功夫。
营养行业更是如此。许多的营养公司将保健品设计成了方便携带和吞咽的造型,并提供了更多口味选择。印度的Power Gummies公司就将营养剂设计成了小熊软糖的造型,一上市便被年轻人所追捧,同时也受到全球VC的关注。“全球最有价值的孵化器”Y Combinator孟买子公司也对其进行了投资。Power Gummies凭借出色的表现在众多营养初创公司中脱颖而出,一举拔得“全球演示日”的头筹。这不经让我们好奇,这颗“小熊软糖”到底有怎样的魅力?
Power Gummies研发的营养补充剂(图源:Power Gummies官网)
“小熊软糖”成养生新趋势
紧张的工作节奏、沉重的经济压力、不良的生活方式……时代之下,“健康”已经成为全球年轻人共同关注的焦点问题。
年轻人快节奏、高效率的需求也影响着营养产品迭代。那些需要小火熬煮、定时服用、味道“一言难尽”的营养品,年轻人自然是不买账的。零食化、便利化、可口化成为保健品公司们博得这群消费者欢心,融入新时代市场的密码。
Power Gummies捕捉到了风口,将营养品设计成小熊软糖的样子。这一创新让Power Gummies产品上市第一年便获得了近百万美元的收益。
Power Gummies特意为保健品设计了多种口味,比如深受年轻人喜欢的草莓味、蓝莓味、橘子味等。这一特征让其产品从味道上摆脱了“药”的标签。有了好的口感,使用者在服用时就不会产生抵触心理,依从性会更好。另外,也提高了复购的可能。
除了口感的优势,零食化的外形也减少了使用者的心理压力。在过去的几年中,营养补充剂的消费量在各个年龄段的消费者中都呈爆炸式增长,也出现了“药丸疲劳”的现象。大多数营养补充剂和药品一样,是以片剂、胶囊、口服液的传统形式进行销售。当使用者一天要服用不同功效的营养品时,一堆药丸下肚无形中造成较大的心理压力。而软糖这样零食化的制型为消费者提供一种有趣、美味和便携式的方式来摄取营养。这不仅使Power Gummies从众多营养品牌脱颖而出,还吸引更多的新用户加入消费。
据负责任营养委员会(CRN)统计,在2019年就有近一半以上的营养补充剂用户从传统的片剂、胶囊等形式转向软糖,预计至2025年全球软糖补充剂市场将以12.8%的复合年增长率增长。
年轻人的“D2C”模式
除了外形符合年轻人的要求以外,Power Gummies在种类开发、销售模式上都在朝着贴近年轻人而努力。
虽然年轻人会为“可爱”消费,但这样的消费并不长久。作为保健品,效果才是核心竞争力。Power Gummies非常擅长抓住年轻人的需求,并迅速的做出反应。
年轻人在选择营养品方面,不但要“养生”,更要“养颜”。除了常规的美白、增肌等需求,近年来,年轻人对于头发的关注也越来越多。据Mobtech2021年发布的报告来看,仅中国就有约2.5亿人存在脱发问题,其中90后占比39.3%。另外,睡眠问题也颇受关注。据世界卫生组织数据调查显示,全球有27%的人有睡眠障碍,其中年轻人占比逐年提高。
针对这些年轻人关注的新进问题,Power Gummies当即推出了相关营养品,满足年轻人的营养需求。并且,Power Gummies的营养品命名也“简单粗暴”,就是以产品功效命名,这样即方便了消费者选择,同时也更容易推广。
Power Gummies的部分产品(图源:Power Gummies官网)
另外,在销售模式上Power Gummies也采用了更容易满足消费者需求的“D2C”模式。
所谓的“D2C”模式即Direct to Customer,意味着无需第三方平台销售,企业的商品可以直接面对消费者。这样的方式削减了依附第三方平台的成本,使得商品价格更占优势。同时,企业也能通过直接接触消费者,更好地了解大众喜好,实时调整产品策略来迎合市场需求。
Power Gummies采用“D2C”模式,不仅为他带来了价格上的优势,也为消费者提供了“面对面”交流的场所。在Power Gummies的网站中,专门为消费者们预留了交流的空间,消费者可以在这里自由的发帖,交流关于美容、减肥、营养等信息。而Power Gummies也可以从消费者感兴趣的话题入手,率先察觉到年轻人最新的营养需求。
Power Gummies的交流空间(图源:Power Gummies官网)
无论是在产品研发,还是在销售模式,Power Gummies都定位在了年轻市场,想要依靠新生代的消费力量带动企业发展。年轻,也是营养保健的大趋势。
写在最后
关于营养品的口感问题,一直都备受讨论。有人认为,营养品归根到底也是药物,只要能够改善人的身体健康状况,胶囊、口服液也是能吞下的。而有人却认为,营养品不同于一般药品,见效慢且需要长期坚持服用,因此只有做好口感技术才能保证使用者的依从性。
目前,这一争论在保健品行业已经得到了证明——做好口感以及剂型的创新的确能够带动行业发展。国家政策也对这一现象进行了肯定,在2021年,我国市场监管总局修订了《保健食品备案可用辅料及其使用规定(2021年版)》和《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》,软糖正式成为了我国保健食品的新剂型。
但保健品只是营养行业中的一个分支,还有特膳食品、特医食品等更多的营养品需要在口感上有所创新。要达到这一改变,不但需要营养科医生的努力,更需要食品研发方面的人才支持。因此,营养行业还需要更多“医食结合”,才能真正实现健康和美味的双赢。