【线上直播】VB思享会「特医食品的研究与应用培训」

随着国民生活水平及健康意识的增加，近年来，我国对于国民营养健康的重视程度越来越高，国务院先后发布了《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划2017-2030》，针对国民健康与营养作出重要部署。国民营养成为我国重大民生工程，而特医食品的衍生与发展，也正使得我国国民营养工程向前迈出了重要的一步。

当下特医食品为患者提供经过科学论证的营养配方，与药品共同辅助疾病治疗，加快人体机能的恢复，这一创新已经在医疗体系中扮演越来越重要的角色；同时，特殊医学用途配方食品的应用在改善病人营养状况，促进病人康复，缩短住院时间，节省医疗费等方面发挥着巨大作用。

即便如此，特医食品在我国仍处于起步阶段，从产品研发到市场需求还有非常大的上升空间。为了让大家充分了解特医食品在其研发、临床、注册、生产等各个环节重要内容，与行业专家展开近距离沟通，动脉网携手北京食品学会特医食品专业委员会、北京大道力维食品科学研究院将联合举办五期「特医食品的研究与应用培训」线上系列课程，期望给更多行业人士和社会人士解决特医食品供应链上游存在的困惑，带来不一样的认识和思考。

【特医食品的研究与应用培训】系列课程五期

活动时间：2022年5月6日-5月20日

【开课致辞 】【第一讲：特医食品的临床应用 】

活动时间：

2022年5月6日14：00-15：00

分享嘉宾：

北京食品协会理事长、北京大道力维食品科学研究院院长 罗云波

国家癌症中心/中国医学科学院肿瘤医院综合科副主任 丛明华

活动形式：

线上直播-腾讯会议（添加小助手，入群交流+课程报名）

罗云波

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，特殊食品研究中心主任，博士生导师。同时为北京大道力维食品科学研究院院长。主要从事食品生物技术、食品加工、食品质量安全、国家食品安全监管机制体制改革设计、特殊食品等方面的研究，研究成果在国内外有很高影响力，目前已发表SCI收录论文100余篇，出版个人专著3部。当选国际食品科学院院士，获得国务院政府特殊津贴、国家杰出青年基金、全国优秀科技工作者、全国百篇优秀博士论文指导教师等荣誉。

丛明华

医学博士，副主任医师。擅长中晚期肿瘤综合支持治疗及肿瘤营养。担任中华医学会肠外肠内营养学分会（CSPEN）副秘书长、中国营养保健食品协会特医食品专委会肿瘤营养学组组长、吴阶平医学基金会营养学部 副主任委员及中国抗癌协会、CSCO等学术兼职。作为专家组成员制定了《恶性肿瘤患者膳食指导》《肿瘤患者主观整体营养评估》国家行业标准、《中国肿瘤营养指南》《恶性肿瘤放疗患者营养治疗专家共识》、《恶性肿瘤康复期患者营养管理专家共识》。

刘爱东

研究员，博士，现任国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任、“高层次人才项目”应用营养团队负责人。兼任第二届食品安全国家标准审评专家委员会委员、第八届国家卫生健康标准委员会营养标准专业委员会委员。主要研究领域为营养与特殊膳食食品安全国家标准制修订、食品安全风险评估关键技术和应用方法学、人群食物消费量调查等。主持或参与食品营养强化剂使用标准、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等食品安全国家标准制定或修订10余项，负责实施覆盖20个省份的“中国居民食物消费量调查”工作。

车会莲

营养与食品卫生学博士，中国农业大学教授，博士生导师。

中国农业大学特殊食品研究中心，常务副主任。

农业农村部农产品质量监督检验测试中心（北京），副主任。

2005年以来一直致力于营养与食品安全、食品过敏等领域的研究，取得了一批具有领先水平的研究成果；在健康食品和特殊食品的研发、评价、咨询等方面也开展了很多工作。

刘宇

现任黑龙江劳力科技有限公司副总经理，国家生产力促进中心-特医食品及生物活性肽联盟委员会委员，专业从事特医食品、生物活性肽、乳制品、保健食品工艺设计、设备制造，生产加工、产品检验，质量管理体系认证，食品生产许可证体系审查认证。

丁凤娟

大连工业大学食品学院，硕士研究生；现任北京迈瑞生医药科技有限公司注册部总监；北京食品学会特医食品专业委员会秘书长；北京大道力维食品科学研究院法规专家；中国营养学会会员。

参与多个团标起草，在食品行业工作十余年，具有丰富的各类食品研发、保健食品注册、特医食品注册及市场经验，熟悉相关的法律法规。

北京食品学会特医食品专业委员会是一个从基础研究到临床应用的多学科专家团队。专委会专注于学术交流、技术支持，咨询服务、人才培养、标准制定、教育培训、产学研融合。我们将在特医食品基础研究、配方设计、研发生产、质量检测、临床试验、注册申报和流通应用等方面，提供有效的、安全的、规范的指导服务，以助力特医食品产业的发展。

北京大道力维食品科学研究院成立于2021年12月，坐落于北京自贸区金盏国际合作服务区。研究院由业内知名顶尖专家领衔，涵盖学术、体系、临床、质量等方向，同时联合多家高校食品学院全力合作，依托数十位权威专家为技术顾问，不断对特医食品、保健食品进行精准研究开发。

我们是以客户需求为中心、创新为动力，特殊食品研究为核心业务的研发服务及指导型的研究院。我们凭借雄厚的资源，可针对食品配方和工艺研究、技术培训、注册咨询、临床研究、体系建设等需求，提供完善、专业、全方位的解决方案和技术支持。

动脉网创立于2014年，是一家以数据为底层、研究为核心、品牌传媒为连接，促进产业资源精准聚集，帮助产业变革者快速成长的新型产业服务机构，为企业、政府产业园区、投资机构及产业链当中的其他机构提供品牌传播、研究咨询、数据监测、资源/项目对接等服务。

「VB思享会」是动脉网的品牌活动之一，以探讨医疗健康领域解决之道为核心的面对面平台，旨在“聚焦实践问题、研讨产业趋势”。活动围绕核心主题的发展现状，针对所遇到的难点、痛点、障碍进行深度探讨、分析和碰撞。与此同时，深入了解企业之间的资源禀赋，以思想碰撞促进实际合作。