运鸿集团从清洁能源到生态农业,始终关注国计民生,逐步明确了“大健康”的发展方向,并基本形成了集光伏生态农业种植、农产品深加工、生物科技研发与应用、电子商务平台等业务于一体的“大健康循环产业链”。目前,武穴项目基地的农产品深加工产业链已投入建设,已生产黄瓜降糖醇、黄瓜冻干粉等绿色健康有机产品,其他有机产品也在生产研发之中。运鸿集团积极关注当前糖尿病高发这一世界范围内的健康问题,通过“产、学、研、用”的协同创新,对苦瓜从种植到提炼过程进行监测研究,与国内外多家科研机构合作推出了“苦瓜胜肽”这一能够缓解糖尿病并发症的保健品。目前,旗下电商平台“有味生活”已开始运营,并与公司其他业务相结合,创新公司有机产品及保健产品的营销模式,同时也在积极推进跨境电子商务平台的搭建。