四川寇大香食品有限公司是一家集食品生物技术研发、生产、销售为一体的现代高科技食品企业。 该豆瓣酱一年四季采用新鲜辣椒,每一根辣椒都经过12道纯净水清洗工序,采用600年制陶史土陶坛密闭发酵,保留了地道的四川民间工艺豆瓣酱的独特风味,在盐分比普通豆瓣酱低3-4倍情况下,实现了没有任何添加剂和防腐剂。 为了满足不能抽出时间自制川菜和做菜小白等消费者的需求,寇大香以豆瓣酱为重要原材料秘制出多种多样的川味面条浇头,搭配加拿大麦芯粉鲜切面,推出了寇大香成都面馆系列,让消费者在家也能煮出餐厅级好味道,把面馆搬回家。 更有蟹黄蚕豆辣酱、双椒辣酱等多种川味下饭酱和火锅蘸料将陆续上市。 自公司成立以来,一直怀揣敬畏之心,秉承匠心精神,牢记“让川味弥漫全世界”的使命,确立了“买川味,找寇大香”的产品定位,坚守“好吃、好质、好看、好玩”的产品理念,催生出了一系列安全健康的优质川味产品。