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新原料赛道再扩容,桑黄菌丝体等3种新食品原料进入意见征求阶段

营养健康产业 等信源发布 2026-08-31 17:43

2026年8月31日,国家食品安全风险评估中心发布公告,桑黄菌丝体、库拉索芦荟凝胶、圆红酵母油3种新食品原料通过专家评审技术审查,公开征求意见,9月30日前反馈。桑黄菌丝体以瓦尼桑黄为生产菌,主要成分为粗多糖,婴幼儿、孕妇等不宜食用;库拉索芦荟凝胶以芦荟叶片为原料,完善工艺,降低芦荟苷含量,取消食用量限制,设2年过渡期,同样婴幼儿、孕妇等不宜食用;圆红酵母油以圆红酵母OMK-87为生产菌,经多道工艺制成,富含多种成分。