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汤臣倍健成立微生态研发中心实验室,致力人体微生态系统健康研究

美通社 等信源发布 2023-11-24 15:10

2023年11月24日获悉,汤臣倍健微生态研发中心实验室落成并投入使用。该实验室下设益生菌研发平台及合成生物技术平台,依托现代微生物学和生物制造技术,致力人体微生态系统健康研究,自主研发出更多适合于中国人健康的益生菌、构建未来原料供给创新方向,持续打造汤臣倍健产品科技力。本次益生菌研发平台的投入使用,意味着汤臣倍健能够依托自有独立实验室,实现菌株资源挖掘、微生物生理特性、益生功能,以及高密度发酵、冷冻保护体系等全链路关键技术研究,形成了以益生菌高效筛选、功能评价及产业应用为主线的自主研发与转化能力。汤臣倍健合成生物研发平台将聚焦于功能性食品原料、高价值天然产物和工程益生菌的合成生物学开发和产业化转化研究。