牛奶 or酸奶？研究发现，选错乳制品，糖尿病风险飙升40%，每天喝多少，终于有答案了

研究表明，选择不同的乳制品对2型糖尿病的风险有显著影响。非发酵乳制品如牛奶与发酵乳制品如酸奶相比，前者可能增加40%的糖尿病风险。这提示我们，在日常饮食中应合理选择乳制品类型，并控制摄入量，以降低患病几率。具体到每日适宜摄入量，还需根据个人健康状况及营养需求进行调整。此外，该研究还探讨了不同乳制品成分和加工方式对血糖波动的影响，为血糖管理提供了科学依据。总之，正确选择并适量食用乳制品对于预防2型糖尿病具有重要意义。