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嘉必优N-乙酰神经氨酸荣登英国皇家化学学会《Food & Function》:直击高油饮食痛点,肠-肝轴调控糖脂代谢显奇效

营养健康产业 等信源发布 2025-11-14 23:48

高油高脂饮食致代谢紊乱等健康问题普遍,科学调控代谢平衡成焦点。嘉必优核心原料N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)获学术背书,厦门大学等科研团队“Neu5Ac通过肠-肝轴调控高脂饮食小鼠糖脂代谢”研究发表于《Food & Function》。该研究采用“预防+控制”双模型,预防模型为60只小鼠同步喂食高脂饮食+不同剂量Neu5Ac,干预8周;控制模型为先诱导小鼠肥胖再用Neu5Ac干预10周。研究发现,双模型均有效,控制组效果更突出,Neu5Ac可降低体重增长率、减少内脏脂肪堆积、提升瘦体重比例,改善糖耐量、降低空腹血糖和胰岛素水平、缓解胰岛素抵抗,还能优化血脂谱。