北理工冯旭东/清华李春合作Nat Com改造过氧化物酶体，大幅提升酵母甘草素合成效率

北理工冯旭东与清华李春团队合作，在《Nature Communications》上发表文章，通过改造酵母过氧化物酶体，显著提升了甘草素的合成效率。研究针对微生物合成植物天然产物中乙酰辅酶A胞质供应不足的问题，将工程化目标转向过氧化物酶体。通过系统性改造调控过氧化物酶体生物发生与功能的PEX蛋白，实现了对该细胞器数量、形态及代谢能力的理性重塑。结果表明，甘草素在5升发酵罐中的产量达到1102.4 mg/L，较初始工程菌株提高了近40倍。该研究为增强微生物细胞工厂的代谢流量提供了新的解决方案，展示了“细胞器工程”在解决代谢瓶颈中的潜力。