“郭来聊聊”第二期：农业生物制造新引擎

“郭来聊聊”第二期，郭美锦教授对话西南大学药学院邹祥教授，探讨农业生物制造。邹祥教授是博士生导师，在生物基单体、天然产物资源合成与转化应用等方面成果丰硕，主持多项课题，获多项专利及奖励。农业生物制造依托合成生物学等科技突破，引领农业范式变革，推动农业超越传统生产，以科技重构农业体系，保障粮食营养供给，促进绿色转型，构建低碳循环生物经济，为可持续发展注入动力。访谈中邹祥表示，中国以农立国，农业是乡村振兴与粮食安全的基石，如何通过系统性技术创新提升农产品附加值、拓展农业多元场景是核心课题，重庆等地需发展特色高附加值农业，推动产业转型与场景创新。