《Nature Communications》对92家族碳水化合物结合模块的结构和生化分析揭示了与β -葡聚糖的多价结合

2025-03-22 酶工程与糖工程 等1家媒体报道 科研进展

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2024年4月，来自Chalmers University of Technology的Johan Larsbrink等人在《Nature Communications》上发表了一篇题为《Structural and biochemical analysis of family 92 carbohydrate-binding modules uncovers multivalent binding to β-glucans》的研究论文。该研究对新建立的碳水化合物结合模块（CBM）家族92进行了结构和功能分析，发现这些蛋白优先与β-1,6-葡聚糖结合。研究人员通过晶体结构解析和突变实验，证实了色氨酸残基在每个蛋白上的三个不同功能结合位点上允许配体结合。这种多价结合特性在CBM家族中并不常见，丰富了分类数据库，并可能促进未来项目的功能预测。研究还提出CBM92蛋白可能在自然界中交联多糖，并可能用于酶固定的新策略。这项研究不仅揭示了CBM92的结构特征，还为其在生物技术和工业应用中的潜在用途提供了新的视角。（摘要由动脉网AI生成）