暴饮型进食障碍与超加工食品成瘾：现象学、病理生理学及治疗意义

2025-05-14 Frontiers in Oncology 等2家媒体报道 科研进展

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本文探讨了暴食型进食障碍（EDs），如暴食症（BED）、神经性贪食症（BN）和神经性厌食症暴食-清除类型，与新兴的超加工食品成瘾（UPFA）概念之间的重叠与区别。这两种情况都以失控性暴食（LCBE）为特征，这与肥胖有关。文章回顾了共同的病理生理机制，包括奖赏敏感性、应激反应性和认知功能的改变，这些机制与物质使用障碍（SUDs）相似。文中强调，超加工食品（UPFs）具有成瘾性，但目前针对LCBE的治疗方法通常不包括SUD康复方案，如减少伤害或戒断。（摘要由动脉网AI生成）