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山西医科大学用做新药的逻辑,做出了一款可以"喝"的保肝配方

周梦亚 2026-06-07 08:00

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图片来源于山西医科大学官网


80万元,能买到什么?山西达美硅谷农业科技有限公司给出的答案是:一个经过临床验证思路的药食同源保肝配方,加上山西医科大学药学院16年新药研发能力的背书。


近日,山西医科大学一项"具有保肝作用的药食同源组合物"发明专利完成转让,受让方为山西达美硅谷农业科技有限公司,交易价格为80万元。发明人为药学院教授李青山及其团队


配方:六味食材围剿酒精肝


这个配方的逻辑并不复杂:三种谷物打底,三味中药助攻。


黑豆、燕麦、小米提供基础营养支持;黄芪、党参、当归三味药食同源材料靶向调节抗氧化与炎性通路。配方经多轮优化后,各原料的质量百分比被精确锁定:黑豆10%~30%、燕麦10%~30%、小米10%~30%、黄芪10%~30%、党参5%~20%、当归10%~30%。最终成品具有抗氧化、抗炎双重活性,对酒精性肝损伤有显著改善作用,可作为饮酒辅助产品长期服用。


值得注意的是,全部原料均为药食同源或常规食品,无药物副作用——这是它与传统保肝药的根本区别。水飞蓟宾可能引发过敏,双环醇常导致腹胀,甘草酸制剂甚至可能升高血压血糖,而这套配方的安全性建立在"食品级"的原料选择上。


为什么需要这个产品


酒精性肝病正成为被忽视的公共卫生问题。从酒精性脂肪肝、酒精性肝炎到肝纤维化、肝硬化,发病率持续上升,但临床治疗的选择却相当有限。烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾、甘草酸制剂是常用药物,但各有各的问题:要么有不良反应,要么需要长期服用,要么停药后易反弹。更重要的是,这些药物往往在确诊后才启动干预,难以实现早期预防。


而现实中,饮酒场景难以完全规避——商务应酬、社交聚会、日常小酌,这意味着相当一部分人处于"有风险但还不需要吃药"的状态。一个安全、温和、可长期服用的非药物干预方案,是这个人群真实存在的需求空白。


现有保肝产品多以单一食材或单一活性成分为主,研究深度有限,协同增效的价值没有被充分挖掘。这套配方试图填补的,正是这个空白。


16年新药研发的思路做食药同源


发明人李青山是山西医科大学药学院教授,也是山西省政协原副主席。其学术方向是中药与天然药物来源的创新候选药物发现,核心方法是"抑制慢性炎性反应防治重大疾病"。


这套思路被完整迁移到了这个保肝配方上:酒精性肝损伤的核心机制是氧化应激与炎性损伤——配方用抗氧化+抗炎双管齐下,正是冲着这个机制去的。


李青山团队此前最受关注的成果是治疗糖尿病肾病的1类新药"LM49片",以1.1亿元转让金额创下山西省原创新药转化的历史纪录。用16年做一款新药的逻辑和耐心,来设计一个食药同源配方——这大概是这个专利最有意思的地方:它不是从食品角度做的,而是从药物研发逻辑降维做的食品。


商业空间在哪里


这个专利的商业价值锚点有三个:


一是安全性。无药物副作用,适合作为日常饮酒辅助产品长期服用,覆盖那些"不需要吃药但想保护肝脏"的人群。


二是灵活性。配方可通过水提制成水提液,也可直接熬制,适配口服液、固体饮料、即食膳食等多种产品形态,企业接入门槛低。


三是协同效应。谷物+中药多成分协同,活性优于单一食材,为后续产品开发提供技术壁垒。


80万元的转让价,对应的不是"一张专利证书",而是一套经过系统研发的配方思路、一套可量产的制备工艺,以及山西医科大学的研发背书。对于达美硅谷这样的农业科技公司而言,这张入场券的价格并不算高——挑战在于,能否在产品化和渠道拓展上真正跑出来。

周梦亚

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